じゃこと大根とピーマンのきんぴらを作りました。 甘めに仕上げているので、ごはんのおともに いい感じです。 最近は本当にお野菜が高いですね。 先日が偶然みずみずしい大根が並んでいたので何作ろうかとご機嫌です。 今回のきんぴらは、大根のかわごと細切…

子どもももう大きいので、クリスマスの日に一緒に食事が出来るかどうかわからないのですが、一応、晩ごはんは空けておいてねと言ってあります。 メニューはほぼ決まっていて、モモ肉のオーブン焼き サラダ、ポタージュスープ、カルパッチョなどの前菜を作り…

大好きなトマト煮込み。 カットトマトの缶詰を使うので、一年中作れます。 寒い日のトマト煮もまた格別です。 トマト煮の具材は、いろいろ使えるので助かります。 お肉も豚肉で作ると、お肉の甘さとコクがたっぷり、鶏肉はあっさり。普段は、トマト煮にご飯…

朝出勤する日も、休日の日も午前中の家事は決まっている。 朝ごはんの準備 せんたく トイレそうじ 文鳥の世話 晩ごはんの準備(休日の日は午後) 食器洗い 掃き掃除 みなさん、いろいろだと思いますが、これをほぼ365日やっていると、定期的に、息切れしてくる…

久しぶりにおでんを作りました。 最近はスジ肉の代わりに鶏の手羽元を使います。 私が作るのは、関西風と言うのでしょうか、出汁の色は薄く、鶏肉と鰹だしと日本酒でしっかり味を出したら、薄口醤油と塩を少々効かせます。 若い頃は、昆布とかつお節で出汁を…

久しぶりの投稿になってしまいました！ 休日の度に、自分以外の用事が入ると仕方ないなぁと思いつつ、休んだ気がしませんね。 先日、仕上がってきたオリジナルのスニーカーのこと、本当に今まで、何回か探し回っていたのは、なんだったのかと思うほどでした…

娘の買い物に付き合いました。 楽しいを通り越して脚がじんじんして疲れはててしまいました。 今回は、 心斎橋筋を難波方面へ歩いて、気になるSHOPへちょっと入って、また歩く。 この通りは、価格も買いやすいお店もたくさん、若い頃から大好きな通りです。 …

先日のこと、 ユニクロに行って、3点ほど選んで、レジでお会計してもらっていました。 スタッフの方は、もしかしたら新人の方かもしれませんが、少し緊張されていたようです。 一生懸命の姿に頑張ってねという思いで見ていました。 とても嬉しかったのが、そ…

さんま、旬の時ですね。 最高に美味しい。 なかなか家族揃って晩ごはんもいただけないのですが、この日は、３人揃って焼きたてをいただけました。 最近のお魚コーナーには、すぐに調理出来るように、頭を落としておいてくれたり、買いやすい価格の小さないわ…

急に寒くなると、お肌にも影響を与え、あっという間に乾燥肌になってしまいます。 このお肌のコンディションが突然変わるのはもうやめてほしいと常々思うのですが(汗)、そうなると長年使っています、ORBISのファンデーションに切り換えます。 薄づきで、塗っ…

最近は晴れの日も多くなってきて、朝晩はぐっと冷え込むようになりましたね。 季節の変わり目には、服選びにワクワクする時期でもあるので、早く書いておきたいなと思っていました。 新しい服を買う前に、お気に入りの１着が見つかるようにと思っています。 …

仕事の日は、出勤前に晩ごはんを作ります。 なので、時間のかかるものは無理なので、簡単に出来るメニューがほとんどです。 この日は、クリームシチューを作ろうと予定していたら、なんと市販のクリームシチューのルウがない。 しまった、予定変更しなきゃと…

フランフランで送別の品を選んでいたら、見つけたハンドクリーム。 テスターで試したら、軽くて塗りやすくて、好みの香り☀ そしてしばらくしたら香りが消える。 これは買いました。 仕事の日は、オーデコロンぐらいの軽いものや、ヘアーオイルの香りを選んで…

本屋に入ってすぐ、本の表紙の色に弾かれて手に取りました。 大好きな色です。 そして、写真の人物はオードリーヘップバーン。 即買って、駅のホームで読み始めました。 引き込まれてあっという間に読めました。 オードリーヘップバーンの映画はもちろん、…

晩ごはん 仕事に行く前に３品は準備したい。けれど、 あと1品は欲しいけど、もう間に合わないと思うときや、作る気力もないほど疲れているときは、お惣菜屋に頼ります。 この日も卵サラダ追加で買いました。 夜遅い晩ごはんだから、ワンプレートに３品盛り合…

ドアを開けたら、なんと可愛い 蝶々さんがちょこんと休んでるよう。 連日の雨で大変でしょうに ゆっくりゆっくりと羽を閉じたり広げたりと優雅でした。 子どもの頃、雨が降る様子を家の中からじっと見てるうちに、水溜まりに跳ね返った様子が、カエルがピョ…

我が家のプチ習慣なのですが、 晩ごはんの時は、ランチョンマットを敷く というのがあります。 献立も毎日のことですから、同じメニューも多くなります。 私はトマト煮込みが、大好きなので、週一は作ります。 代わり映えしないのですが、いろんなランチョン…

母がここの会社に勤めていたので、鏡台にはいつもあって、子どもの頃から使っていたカーマインローション。 日焼けしたあとや、汗いっぱいかいた後にもつけていたかな。冷たくてひんやりして、つけた後に白くなってしまうのをよく覚えてます。 最近、実家に…

夏の疲れがなかなか取れない今日この頃です。 でも、毎日のやるべきこと、家事はお休みはくれませんね(汗) ささっと作れる丼ものは、よく作るのですが、卵を使う丼もの、例えば親子丼や、天津飯はどうも卵がふわふわにならない。 ネットで調べて、そうだ、そ…

大好きなリッツ 新しいリッツ食べました。 やっぱり変わりましたね。 あっさりと軽い味になりました。 私も家族もビックリしてしまいました。子どもははっきりしていて、旧版の方がいいと言ってました。 私は２回目で、やっぱり旧版が恋しくなりました。コー…

先日の休みに長女と久しぶりに映画を観に行ったお昼ごはんに、大阪 梅田 中崎町のBARBARA Market Place 中崎町本店へ行って来ました。 この日は平日だったからかな、待たずに入れました。前回はちょっと待ったなぁ。今回はランチメニューの中から石窯カレー…

このネイルホリック、最初にすすめてくれたのは次女でした。 娘のコスメ台に自分の好きな色のマニキュアがあるなぁと思って聞いてみたのでした。 私は、性格が男っぽいのか、男兄弟に挟まれて育ったからなのか、女子同士での女の子らしいファッションや、コ…

晩ごはんにいわしを買っていました。 しかし、この日は時間もなし、メイン料理は出来ているから、もういわしを料理するのはやめようと思っていました。 でも、今日買ったいわし、新鮮だったなぁ、光沢、身の張り、最高だったんだよなと心残りになっていまし…

大阪の梅田 阪急三番街にあるお店 ベジフルマーケットさんへ時々仕事帰りに寄ります 。 いろんなお野菜とフルーツが並んでます。 サラダに出来るいろんな新鮮なお野菜が売っているなぁと思っていたら、野菜ソムリエさんもいらっしゃるとか… だからなんだぁと…

久しぶりに長女のリクエストでコロッケを作りました。 もう何年も作っていませんでした。でも大学生になった長女がボソッと 「ママのコロッケが一番好きや」というのでビックリしてしまいました。 ふたりの娘は、幼い頃から新体操をやっていました。ふたりと…

晩ごはんはだいたい遅いときは22時半すぎから食べることになる。 遅くに食べるとよくないのはわかっているのですが、やっぱりおうちでほっこりとごはんが食べたい。 翌朝起きるのも早いから、胃の調子のことを考えて、炭水化物は極力抜いておく。 ビールに合…

時々、スタバでお茶します。 娘たちは期間限定のフラペチーノが出たりすると、いつ行こうかなぁとかいって、結構行ってるみたいです。スマホで写真撮って、インスタあげてと。 でも私はこれまで、お気に入りがなかったので、いつも注目の時にモタモタと悩ん…

レイチェルのパリの小さなキッチン - NHK 暑い日が続きますね。久しぶりの投稿です。 夏バテというところまではいっていないのですが、毎日ちょっとずつ、夏の疲れが溜まっているようです。 夜の家飲みをちょっと控え目にしなければと思っているところに 素…

冷房が苦手なのに、暑さには弱いです。 おうちの暑さには参ります。 とたんに洗濯物の量が増えていきますね。 出来るだけ涼しく過ごしたいから、プライベートの日は、ワンピース、スカートと通気性の良いものを選んで着ています。 以前はワンピースやスカー…

スイカの季節ですね 家族に飽きられるぐらい毎日食べてます ジューシーで、甘さたっぷりのスイカに出合うとさらにヤッターと、ひとり喜んでしまいます。 気に入ったもの気になるものが出てくると、調べ魔になってしまうので、いつものようにあれこれ調べてし…