夏の疲れがなかなか取れない今日この頃です。 でも、毎日のやるべきこと、家事はお休みはくれませんね(汗) ささっと作れる丼ものは、よく作るのですが、卵を使う丼もの、例えば親子丼や、天津飯はどうも卵がふわふわにならない。 ネットで調べて、そうだ、そ…