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【おしゃれMs.のつぶやき】忙しい毎日でも、ナチュラルにおしゃれを楽しむ

おうちのごはんは臨機応変で


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和風ハンバーグを作りました。

仕事で忙しい時や、時間がないときは、メインのメニューから考えるのではなく、

外堀から考えて作ったりすることも多いのです。

 

この日は本当は餃子の予定でした。

餃子はゆっくり作りたかったので、まずは、お米洗ってタイマー予約。サイドディッシュに大根とタコ酢の物、そしてお味噌汁を先に作っておきました。

 

それから、仕事に取りかかって、没頭。あー時間がない、餃子を作る時間がーー!と焦ってしまって、考える。

 

餃子のでっかい版なら時間短縮、そして皮も使わなければもっと速い。

 

それはハンバーグです。

 

いつものハンバーグより薄めで広めにして焼きました。焼く時間も短く出来ました。

 

ねぎたっぷり、ごまだれで頂きました。熱々ジューシーでした。

 

 

おうちの料理はいつも臨機応変です